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取材日記

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幸せのめぐみ レシピ撮影2018-03-05(月)

幸せのめぐみ

こんにちは、大原です。
今日は3月17日(土)から放送する「幸せのめぐみ」内の料理を紹介するコーナーの撮影をしてきました。
毎回幸田町の農家さんにスポットを当て、農作物がどの様に作られているのかを紹介する幸せのめぐみ、今回は「洋ラン」です。
そんな幸せのめぐみで料理を紹介してくれるこうた食生活改善ボランティアの方達と撮影です。
さすがに洋ランがテーマの料理ということでかなり悩んだようですが、無事おいしい料理ができました。

洋ランは食べることが出来ないのでお皿の料理に添えて料理の引き立て役に。
アジアンっぽい感じですかね。
こうた食生活改善ボランティアの方達は、いつもお洒落なお皿やハーブなどの飾りを持ってきてくれます。
料理素人の私にとっては本当にありがたい存在です。

撮影が終わった後は、みんなで仲良く作った料理を食べます。
こうた食生活改善ボランティアのみなさん、今日もありがとうございました。

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